已經(jīng)陸續(xù)披露完畢的酒企ESG（即環(huán)境、社會、公司治理）報告，備受行業(yè)關注。
截至目前，A股20家白酒上市公司中有18家企業(yè)披露了2023年ESG報告，僅金種子酒、皇臺酒業(yè)兩家企業(yè)未披露，且它們歷年也未曾披露。
根據(jù)MSCI ESG明晟（即摩根士丹利資本國際公司）評級顯示，目前中國酒業(yè)行業(yè)的評級普遍不高，同時執(zhí)行標準還需要進一步完善。
白酒行業(yè)專家肖竹青表示，我國大型酒企在缺乏ESG人才的同時，同樣缺乏推動ESG實踐的經(jīng)驗?，F(xiàn)在中國酒企的ESG工作，大部分仍停留在慈善、捐款捐物的基礎階段，在發(fā)動上下游供應鏈伙伴一致行動，以及
節(jié)能減排、減少
碳排放等方面的工作，都有提升空間。
酒業(yè)ESG強制披露進行時
5月份起，滬、深、北三大交易所正式實施上市公司可持續(xù)發(fā)展報告指引（以下簡稱“指引”），將引導和規(guī)范上市公司發(fā)布《上市公司可持續(xù)發(fā)展報告》或《上市公司環(huán)境、社會和公司治理報告》（ESG報告）。數(shù)據(jù)顯示，目前指引覆蓋需強制披露可持續(xù)發(fā)展報告的A股上市公司數(shù)量約457家，這些公司應最晚在2026年首次披露2025年度《上市公司可持續(xù)發(fā)展報告》。
《中國經(jīng)營報》記者注意到，A股上市公司中38家酒業(yè)企業(yè)（21家白酒，17家非白酒）中，有11家酒企進入強制披露名單，分別是：
貴州茅臺、五糧液、
山西汾酒、古井貢酒、水井坊、洋河股份、今世緣、口子窖、重慶啤酒、瀘州老窖、青島啤酒。其中，相對20家A股白酒上市企業(yè)而言，強制披露的占比達45%。
“從原料種植、水資源使用、能源消耗到包裝
運輸等方面，白酒的各生產(chǎn)環(huán)節(jié)都直接關系到環(huán)境保護，對白酒企業(yè)而言，建立并參與ESG管理不僅是對外界展示其環(huán)境保護承諾的一種方式，更是企業(yè)自身可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的重要組成部分?！睍r代商學院研究報告表示。
對ESG評級深有感觸的是水井坊首席公共關系事務官洪宗華，他說，按照國內(nèi)的“雙碳”戰(zhàn)略，白酒行業(yè)“現(xiàn)在不做ESG以后會有人逼你做?！倍乙蔀槭茏鹁春托刨嚨陌拙乒?，就必須積極響應和采取實際行動，這也是ESG的實質(zhì)內(nèi)容。
“對于酒業(yè)而言，ESG存在三個
問題：干還是不干，真干還是假干，向上還是向下?！?a target="_blank" class="relatedlink">北京
交通大學
碳中和科技與戰(zhàn)略研究中心主任、中國發(fā)展戰(zhàn)略學研究會副理事長王元豐表示，現(xiàn)在做ESG，不僅僅是評級、綠色金融，更重要的是，ESG是讓中國與世界對話、中國經(jīng)濟與全球的聯(lián)系更加緊密的重要部署。指引發(fā)布如此之快，出乎了大家的意料，更出乎意料的是這個標準采用的重要性準則是“雙重重要性準則”，既要考慮財務重要性，也要考慮社會影響重要性。尤其是白酒的強制披露率很高，說明這個行業(yè)備受關注。
王元豐提到，有一些酒企ESG報告只有幾頁紙，有的ESG報告相當于企業(yè)的畫冊來宣傳自己的內(nèi)容?！癊SG就要量化，沒有目標，光講故事不是ESG。”王元豐建議應該加強“ESG+T”，即要把科技諸如區(qū)塊鏈、物聯(lián)網(wǎng)、云計算、人工智能賦能ESG。
“我們做ESG時經(jīng)常會參照各種評級標準，絕大多數(shù)評級標準都是國外的。”洪宗華認為，國內(nèi)的白酒行業(yè)也好，其他傳統(tǒng)行業(yè)也好，在開展ESG可持續(xù)發(fā)展工作，以及進行相關信息披露的時候，其實也需要我們自己的標準。
白酒行業(yè)專家蔡學飛認為，希望通過此項舉動推動企業(yè)更加透明地披露其ESG方面的信息，以促進可持續(xù)發(fā)展和提升企業(yè)的透明度。而中國酒業(yè)本身就是區(qū)域生態(tài)環(huán)境的產(chǎn)物，本地水、土、空氣、微生物等環(huán)境保護與研究，對于酒類產(chǎn)品質(zhì)量發(fā)揮著決定性的作用，并且生態(tài)環(huán)境的稀缺性是酒類產(chǎn)品溢價的主要來源。因此，ESG工作本身就是酒企的日常工作，兩者有著天然的共通點，較多酒企強制披露ESG可能與環(huán)境信息披露的完整度、企業(yè)報告的編制原則有直接關聯(lián)，也涉及酒企的一些經(jīng)營生產(chǎn)環(huán)節(jié)統(tǒng)計等原因。“酒企積極地開展相關工作，有利于企業(yè)在融資、經(jīng)營、稅收等政府支持方面獲得相應的積極效益?！?/div>
國內(nèi)酒企MSCI排名普遍偏低
統(tǒng)計顯示，截至最新評級日期（2024年5月），A股20家白酒上市企業(yè)共有14家被納入MSCI ESG評級。
與國內(nèi)其他行業(yè)相比，白酒企業(yè)的MSCI ESG評級相對落后。相關數(shù)據(jù)顯示，在被MSCI納入其ESG評級的全球101家飲料行業(yè)公司中，評級為BB級的企業(yè)占比為14%，B級、CCC級的企業(yè)占比合計為28%。相比之下，A股大部分白酒企業(yè)在MSCI ESG評級中處于飲料行業(yè)的后42%。
此外，在被MSCI納入其ESG評級的A股667家上市公司中，評級為BB級及以上的公司為256家，占比38.38%；而白酒企業(yè)評級為BB級及以上的公司占比只有14.29%，不及A股整體水平。
近日，11家強制披露ESG報告的酒企MSCI評級顯示，其中重慶啤酒為A級，水井坊、洋河股份、青島啤酒為BB級，貴州茅臺、五糧液、瀘州老窖、古井貢酒、山西汾酒五家酒企為B級，今世緣、口子窖為CCC級。
就此，蔡學飛認為，ESG本身致力于健康綠色生活，而由于釀酒行業(yè)的產(chǎn)業(yè)特殊性，酒企比較傳統(tǒng)，又大多處于經(jīng)濟欠發(fā)達地區(qū)，在環(huán)境保護、社會貢獻、管理效能等方面也需要不斷加強，這決定了短期內(nèi)ESG評分不高，這是行業(yè)屬性決定的，也是釀酒行業(yè)需要積極改善和加強的。
但首經(jīng)貿(mào)工商管理學院院長、中國ESG研究院院長柳學信曾公開表示，無論是上市公司可持續(xù)發(fā)展報告自律監(jiān)管指引，還是ISSB準則（國際可持續(xù)發(fā)展準則理事會制定的，旨在為資本
市場提供一套綜合性、全球化的高質(zhì)量可持續(xù)信息披露標準），均采用了“治理—戰(zhàn)略—影響、風險和機遇管理—指標與目標”核心內(nèi)容披露框架，指引還加入了中國特色議題。因此，MSCI評級體系僅能作為部分參考，要想更真實地看到中國白酒企業(yè)ESG報告的評級情況，還應參考國內(nèi)體系，如中證指數(shù)、國證指數(shù)、Wind ESG等評級體系。而從他們展示的信息來看，目前白酒企業(yè)的整體ESG評級并不算低。
排碳、耗水是酒行業(yè)發(fā)展掣肘
根據(jù)MSCI的行業(yè)分類標準，白酒屬于飲料行業(yè)之下的白酒與葡萄酒細分子行業(yè)。該行業(yè)的ESG評級標準中，環(huán)境（E）維度的權(quán)重最高，為40%；社會（S）維度和公司治理（G）維度的權(quán)重分別為25%、35%。
在環(huán)境維度的關鍵指標中，水資源壓力、包材及廢物、
碳足跡的權(quán)重分別為20%、10%、10%，為該維度的三項核心議題。
“白酒行業(yè)對水資源的依賴性較強，工藝制造過程中易產(chǎn)生大量的廢水，如在潤糧、堆積發(fā)酵、入窖發(fā)酵、蒸餾等各過程中。因此，在水資源管理方面的表現(xiàn)是評價白酒企業(yè)ESG實踐的重要指標?！睍r代商學院表示。
根據(jù)企業(yè)發(fā)布的ESG報告，從生產(chǎn)端來看，2023年，A股白酒企業(yè)平均每生產(chǎn)1噸酒用水總量達到29.2噸，其中，每生產(chǎn)1噸酒類產(chǎn)品用水總量較低的前五名公司分別為順鑫農(nóng)業(yè)、今世緣、口子窖、洋河股份、瀘州老窖。此外，在水消耗總量上，貴州茅臺年消耗高達848萬噸，水資源消耗強度為84.08噸/千升，在A股上市酒企已發(fā)布ESG報告中排名第一，但在廢水排放總量的酒企中，貴州茅臺的廢水排放強度較低。
此外，就碳排放而言，“白酒行業(yè)部分企業(yè)仍采用傳統(tǒng)低效的生產(chǎn)方式及落后的工藝設備，在生產(chǎn)過程中消耗大量煤炭、
電力等能源，由此產(chǎn)生大量的二氧化碳排放?！睍r代商學院表示。
2023年，每生產(chǎn)1噸酒類產(chǎn)品的同時，企業(yè)溫室氣體排放量最低的是順鑫農(nóng)業(yè)，為0.22噸二氧化碳；貴州茅臺要排放2.54噸二氧化碳，相當于約976.92公斤標準煤燃燒后產(chǎn)生的二氧化碳量；口子窖在生產(chǎn)端的溫室氣體排放強度最高，每生產(chǎn)1噸酒類產(chǎn)品要排放10.34噸二氧化碳。
蔡學飛認為，釀酒耗水、碳排放與工藝流程、季節(jié)、批次等都有直接關聯(lián)，而且與企業(yè)資源利用效率、當?shù)氐恼w資源使用水平情況密切相關，廢水、碳排放的處理更是在一定程度上反映了企業(yè)的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展程度。應該說，水土生態(tài)都是釀酒的根本所在，良好的水資源利用與更優(yōu)的碳排放管理也是酒企未來ESG重要的改進方向。
蔡學飛表示，ESG推動了酒企向著更負責任的方向轉(zhuǎn)變，在環(huán)保、稅收、員工福利、清潔生產(chǎn)等方面有著積極價值，從而促進中國酒行業(yè)正面價值的提升，這些酒企努力的方向，也是ESG對于中國酒行業(yè)的核心價值所在。王元豐認為：“全球的環(huán)境治理已經(jīng)進入了一個新階段，從COP28大會形成了人類社會要從化石能源向可再生能源轉(zhuǎn)型的共識，對ESG的發(fā)展產(chǎn)生了非常深遠的影響。未來，隨著我國‘雙碳’
政策進一步趨緊，對ESG的量
化工作提出了更高的要求。”
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