中國和瑞典科學家在不減少甚至增加水稻淀粉產(chǎn)量的基礎(chǔ)上，提出了減少稻田甲烷排放的方法，從而為破解糧食安全和遏制全球變暖兩大難題提供了新思路。相關(guān)成果日前發(fā)表于《自然》雜志。

甲烷對全球變暖的貢獻率為20%，而稻田是主要的甲烷排放源，全球稻田每年排放的甲烷總量高達2500萬～1億噸。福建省農(nóng)科院生物所研究員王鋒與瑞典科學家合作，從水稻育種入手，有效調(diào)節(jié)水稻光合作用的產(chǎn)物分配，使其更多地運輸到水稻的地上部分，從而促進了水稻增產(chǎn)，增加了水稻淀粉產(chǎn)量，并且減少了稻田甲烷排放。

若應用該成果選育可推廣的低甲烷高淀粉水稻新品種，按減排50%估算，預計每年將分別使全球、中國、福建的稻田減排甲烷5000萬噸、1000萬噸和30萬噸。

王鋒介紹說，這種新型水稻可在秋季減少稻田甲烷排放50%、夏季減少90%，同時淀粉含量干重由76%提高到87%，米粒干重增產(chǎn)趨勢也很明顯，產(chǎn)量將提高4%。