食品行業(yè)要實(shí)現(xiàn)碳達(dá)峰碳中和，任務(wù)重、壓力大。作為從業(yè)者，伊利探索了“碳足跡+水足跡”的“雙足跡”解決方案，主動(dòng)承擔(dān)社會(huì)責(zé)任，與產(chǎn)業(yè)鏈上下游合作伙伴一起，推進(jìn)食品行業(yè)綠色、可持續(xù)發(fā)展。

在碳足跡方面，2022年，伊利正式發(fā)布《伊利集團(tuán)零碳未來計(jì)劃》，宣布將在2050年前實(shí)現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈碳中和。伊利打造了5家“零碳工廠”，推出了5個(gè)“零碳產(chǎn)品”，聯(lián)合發(fā)布了2項(xiàng)低碳國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和9項(xiàng)低碳團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，41家工廠獲得了國(guó)家級(jí)“綠色工廠”稱號(hào)。伊利與88家全球戰(zhàn)略合作伙伴共同打造了“零碳聯(lián)盟”，完成54家供應(yīng)商低碳轉(zhuǎn)型。

伊利集團(tuán)旗下QQ星品牌兒童牛奶產(chǎn)品全線使用FSC認(rèn)證包材，可有效減少碳排放。在綠色、低碳的大趨勢(shì)下，QQ星還將致力于推進(jìn)從牧場(chǎng)到生產(chǎn)線的有機(jī)化改造，為消費(fèi)者提供更多高品質(zhì)營(yíng)養(yǎng)選擇的同時(shí)，提高全民低碳意識(shí)。

在水足跡方面，伊利提出的《低水足跡倡議》獲批，成為首家承諾和獲批加入聯(lián)合國(guó)《水行動(dòng)議程》的中國(guó)企業(yè)。伊利已經(jīng)完成了5家工廠和3款產(chǎn)品的水足跡認(rèn)證，49家合作伙伴加入“全球低水足跡倡議聯(lián)盟”。2023年，伊利獲得節(jié)水型企業(yè)稱號(hào)的工廠累計(jì)達(dá)到32家，年度總節(jié)水量超過177萬噸。

伊利的減碳實(shí)踐也獲得了廣泛認(rèn)可，連續(xù)入選了聯(lián)合國(guó)全球契約組織《企業(yè)碳中和路徑圖》、聯(lián)合國(guó)開發(fā)計(jì)劃署《走向零碳——在華企業(yè)可持續(xù)發(fā)展行動(dòng)》，伊利“雙碳”案例也入選了《中國(guó)落實(shí)2030年可持續(xù)發(fā)展議程進(jìn)展報(bào)告（2023）》。