甘肅張掖市以農(nóng)產(chǎn)品
碳標簽認證為切入口，探索農(nóng)業(yè)綠色低碳轉(zhuǎn)型新路徑。通過為馬鈴薯等特色農(nóng)產(chǎn)品核算全生命周期
碳足跡、賦予“綠色身份證”，推動生產(chǎn)環(huán)節(jié)降碳
減排，為農(nóng)業(yè)綠色提質(zhì)注入新動能。
開溝、下種、覆土一氣呵成，田壟就順著地勢鋪展開來。在甘肅張掖市山丹縣正明種植有限責任公司的種植基地里，一塊塊馬鈴薯原種個頭勻凈、芽眼飽滿，它們被切得規(guī)整，按照精準的株距，輕輕被埋進開好的種溝里。
20多公里外的廠區(qū)里，工作人員正打包著一箱箱成熟的馬鈴薯。2025年9月開始，從折好箱子到打包發(fā)貨，比以前多了貼碳足跡標簽的環(huán)節(jié)。這個標簽，隨著一箱箱馬鈴薯運往多個省份。“碳足跡是咱們這兒馬鈴薯的新特色！”正明公司負責人梁正明說。
近年來，張掖市以農(nóng)產(chǎn)品碳標簽認證為切入口，結(jié)合有機產(chǎn)業(yè)發(fā)展，逐步引導企業(yè)實現(xiàn)生產(chǎn)綠色低碳轉(zhuǎn)型，自2024年開始，為娃娃菜、凍干羽衣甘藍粉、馬鈴薯、有機西藍花等6個產(chǎn)品進行了碳標簽認證，逐步探索構(gòu)建產(chǎn)品碳標識認證制度，建立產(chǎn)品碳足跡管理體系。
綠色的腳印形象，“CO2”（二氧化碳）和“CEPREI”（中國電子產(chǎn)品可靠性與環(huán)境試驗研究所）的字樣醒目亮眼，“0.434kg”的數(shù)字清晰標注……一張?zhí)紭撕炆?，信息元素簡單明了?/div>
“這意味著，在我們公司的全部范圍和流程里，每生產(chǎn)1千克的馬鈴薯及其包裝，會產(chǎn)生0.434千克的二氧化碳當量?！绷赫髦钢鴺撕灲榻B。
去年9月，正明公司獲得了產(chǎn)品碳足跡證書，讓自家種植生產(chǎn)的2000畝馬鈴薯都獲得了碳標簽認證。去年秋天起，這一輪銷售過程中，共有5000噸馬鈴薯獲得認證。
一顆馬鈴薯，從培育脫毒組培苗，到培育原原種、原種，再到形成可供銷售的商品薯，一般需要3年時間。3年后銷售，為啥要貼上一張標簽？
“不只是枚小貼紙，這張標簽就像是作物的一張‘綠色身份證’，每個種植環(huán)節(jié)加起來，一共排放了多少二氧化碳等溫室氣體，我們把這些碳足跡數(shù)據(jù)算出來、標上去。”張掖市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局農(nóng)產(chǎn)品碳標簽認證工作負責人錢振波介紹，當?shù)貒L試和探索引入碳標簽，并以此為支點，先行開展部分農(nóng)產(chǎn)品碳足跡核算，從而確定排放因子和降排措施，為推動農(nóng)業(yè)提升質(zhì)量和生態(tài)效益轉(zhuǎn)型提供重要依據(jù)。
有了這張“綠色身份證”，一顆顆馬鈴薯就有了“成長記錄”。當?shù)匾蕴甲阚E認證推進農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)龍頭企業(yè)有針對性地開展降碳生產(chǎn)，帶動上下游企業(yè)加強碳足跡管理，建立綠色低碳供應鏈，逐步推動農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈推行低碳生產(chǎn)技術(shù)，降低各環(huán)節(jié)的損耗和環(huán)境污染。
對企業(yè)而言，碳標簽認證也是長遠發(fā)展的必然選擇，擁有碳標簽的農(nóng)產(chǎn)品在
市場競爭中會更具優(yōu)勢。
“借助碳足跡品牌影響力，我們可以嘗試提前布局國內(nèi)市場、開拓國際市場，同時帶動產(chǎn)品實現(xiàn)生態(tài)產(chǎn)品價值轉(zhuǎn)化?！卞X振波表示。
測算產(chǎn)品碳足跡，將每個環(huán)節(jié)都納入
“綠色身份證”很重要，那么它的數(shù)據(jù)如何測量核算？
在農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門鼓勵下，正明公司從2025年初準備提交數(shù)據(jù)，
第三方檢測公司計算碳足跡的相關(guān)數(shù)據(jù)?！爱a(chǎn)品碳足跡表示一個產(chǎn)品在其整個生命周期中所產(chǎn)生的溫室氣體排放總量，以二氧化碳當量表示。它的測量復雜且多維，需要結(jié)合多種工具和標準進行系統(tǒng)性分析?！卞X振波介紹，LCA（生命周期評估）是一種廣泛應用的方法，它系統(tǒng)性地評估產(chǎn)品每個階段的環(huán)境影響，從原材料的獲取開始，經(jīng)過生產(chǎn)、物流，到產(chǎn)品使用和廢棄處理，“這個流程將每個環(huán)節(jié)都納入?！?/div>
舉例來說，在原料獲取階段，包括化肥怎么施加、制冷劑和編織袋如何使用等；在
運輸階段，包括不同物資在公路上如何運來、廢棄物如何運走等；在生產(chǎn)階段，包括灌溉水、外購柴油和
電力如何消耗等，近50項指標詳盡明了，具體重量和比重整齊列出。不僅如此，哪些能源消耗不應當被計算在內(nèi)，哪些投入量過少的物料可以忽略，當?shù)睾偷谌綑C構(gòu)都要反復斟酌，從而擬定科學合規(guī)的測算方案。
用時9個多月，正明公司拿到產(chǎn)品碳足跡證書和產(chǎn)品碳足跡報告。數(shù)據(jù)顯示，在0.434千克二氧化碳當量中，產(chǎn)品生產(chǎn)階段（種植）對產(chǎn)品碳足跡結(jié)果影響較大，占比超過80%，對碳足跡結(jié)果的影響較為敏感；原輔料獲取階段的影響次之，占比超過19%。拿到結(jié)果，梁正明開始了新的思考。
以碳標簽為切入口，全鏈條減排固碳
“標簽是認證，更是激勵。認證有效期兩年，我們抓住區(qū)間，兩年后讓
碳排放量更少些?！绷赫髡f。
“先從種植階段發(fā)力?！绷赫鞅硎?，從去年開始，種植基地推進用顆粒有機肥逐步替代氮肥，減少碳排放量。同時，在農(nóng)藥噴灑階段，用無人機替代人工。“無人機噴灑要比人工噴灑更均勻，效率更高，還能節(jié)省一半農(nóng)藥?！绷赫骱苁切牢浚凑仗紭撕炚J證規(guī)則，農(nóng)藥在生產(chǎn)過程、施用揮發(fā)中都會有碳排放。同時，企業(yè)還借助各類項目，對滴灌或微噴灌溉系統(tǒng)進行了優(yōu)化。
除了在大田里減排，去年底，在各類農(nóng)業(yè)生產(chǎn)項目支持下，企業(yè)在組培區(qū)屋頂鋪滿了太陽能光伏板?，F(xiàn)在，這里已經(jīng)由接電網(wǎng)發(fā)電，轉(zhuǎn)變?yōu)橐怨夥l(fā)電為主，從而在發(fā)電環(huán)節(jié)接近零排放。
為了鼓勵企業(yè)開展科學降碳，張掖市、山丹縣已經(jīng)將農(nóng)業(yè)碳標簽認證納入了所有專題培訓，同時為參與企業(yè)進行有機肥補助，派駐駐場技術(shù)員，指導企業(yè)推行有機肥替代化肥、綠色防控、智能水肥一體化、農(nóng)業(yè)節(jié)水等技術(shù)，推動農(nóng)作物耕種收綜合機械化率提升，助推耕地質(zhì)量提升，減少能耗與碳排放。張掖市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長土建雄表示：“我們將以碳標簽為切入口，抓實全鏈條減排固碳，進一步擴品類、優(yōu)核算、強品牌，健全農(nóng)業(yè)
碳匯機制，助推寒旱農(nóng)業(yè)綠色提質(zhì)?！?/div>
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